중국 요리
후이저우 이핀 냄비
여러 겹의 재료가 냄비에서 천천히 끓여져 진한 국물이 우러납니다. 고기와 채소의 조화는 후이저우 요리를 상징하며, 겨울철 따뜻한 comfort food입니다.
80 min
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중국 요리
신양 스튜
신양 스튜는 허난성 신양의 대표 요리입니다. 약한 불에 오래 끓여 고기가 부드럽고 국물이 진하며 다양한 재료가 어우러져 몸을 따뜻하게 해줍니다. 겨울에 완벽한 comfort food입니다.
60 min
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중국 요리
뚝배기 삼미 (三味)
돼지고기 완자, 계란 만두, 배추를 뚝배기에 넣고 푹 끓여 깊은 맛과 따뜻함을 주는 요리.
40 min
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중국 요리
휘저우 이핀 냄비
안후이성 후이저우의 전통 요리로, 냄비에 재료를 층층이 쌓아 천천히 끓인 풍부한 국물과 부드러운 고기가 몸과 마음을 따뜻하게 해줍니다.
90 min
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중국 요리
쉬움
뚝배기 백육
돼지삼겹살을 삶아 얇게 썰어 신김치와 함께 뚝배기에 끓인 겨울철 별미.
60 min
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