#جیانگشی کھانا

중국 요리

주장 생선 덩어리

신선한 초어를 사용하여 양념에 재우고 튀긴 후 조려낸 요리로, 바삭하고 부드러우며 감칠맛 나는 간장 소스가 어우러져 밥과 잘 어울리는 가정식입니다.

30 min 28

중국 요리

쉬움

징강산 훈제 죽순 (돼지삼겹살 볶음)

장시성의 대표 요리, 훈제 죽순을 삼겹살과 함께 볶아내어 훈연 향이 풍부하고 아삭한 식감이 일품이며 약간 매콤해 밥과 잘 어울립니다.

30 min 37

중국 요리

핑샹 훈제 돼지고기 마늘순 볶음

장시성 핑샹의 전통 훈제 삼겹살, 지방과 살코기가 어우러지고 훈연 향이 풍부합니다. 마늘순과 함께 볶아 짭짤하고 감칠맛 나는 밥도둑 요리입니다.

30 min 28

중국 요리

간난 샤오차오위 (赣南小炒鱼)

간난 샤오차오위는 중국 장시성 간저우의 전통 요리입니다. 생선은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 새콤달콤한 매운 맛이 식욕을 돋웁니다.

30 min 37