#جیانگشی کھانا

Chinoise

Morceaux de poisson Jiujiang

À base de carpe herbivore fraîche, marinée, frite puis braisée, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, avec une sauce riche et savoureuse, un plat familial très apprécié.

30 min 25

Chinoise

Facile

Pousses de bambou fumées de Jinggangshan à la poitrine de porc

Un incontournable du Jiangxi : des pousses de bambou fumées sautées avec de la poitrine de porc croustillante. Savoureux, légèrement épicé, à la fois tendre et croquant – parfait avec du riz.

30 min 25

Chinoise

Porc fumé de Pingxiang aux pousses d'ail

Poitrine de porc fumée de Pingxiang, Jiangxi, au goût fumé intense. Sautée avec des pousses d'ail, salée et savoureuse, idéale avec du riz.

30 min 26

Chinoise

Poisson sauté du Gannan

Le poisson sauté du Gannan est un plat traditionnel de Ganzhou, Jiangxi. Le poisson est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, avec une saveur aigre-piquante qui ouvre l'appétit.

30 min 24