中華料理
簡単
マカオ・セラドゥーラ (おがくずケーキ)
マカオの定番デザート、砕いたビスケットとホイップクリームの層が織りなす、濃厚でクリーミーな味わい。冷やすことでアイスクリームのような滑らかな食感に。
30 min
7
中華料理
簡単
澳门葡式奶茶
ポルトガル風の香り高いミルクティー。シナモンとキャラメルが織りなす、マカオの甘く温かな味わい。
10 min
19
中華料理
マカオ風ポルトガルパン
マカオ風のポルトガルパン。外は黄金色でカリッと、中はふんわり香ばしく、午後の紅茶にぴったり。
180 min
17
中華料理
パステル・デ・ナタ（葡萄牙風エッグタルト）
サクサクのパイ生地に、なめらかでとろけるようなカスタードクリームが詰まった、ポルトガル発祥の焼き菓子。アジアで大人気のティータイムスイーツ。
50 min
23
中華料理
簡単
桂花マタイ糕（けいかマタイこう）
透明感のある蒸しケーキ。水栗粉（マタイ粉）と桂花を使い、優しい甘さと、弾力のあるさわやかな食感が魅力。
40 min
16
中華料理
カレーパフ
サクサクの黄金色の生地にスパイシーなカレー風味の具を包んだ、中国風の点心。お茶うけにぴったり。
45 min
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