中華料理
花椒の芽の唐揚げ
春限定のサクサク美味。花椒の若芽に衣を纏わせて揚げた、外はカリッと中は柔らか、シビれる香りが広がる逸品。
30 min
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中華料理
スープ入り揚げ肉団子（炸灌湯丸子）
外は黄金色でサクサク、中から旨味あふれるスープが溢れ出す、驚きの中華前菜です。
60 min
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中華料理
素エビ（ベジタリアンエビ）
外はカリッと中はやわらか、甘酸っぱい味わいのベジタリアンエビ。じゃがいもと小麦でんぷんで作り、もちもちの食感が楽しめます。
40 min
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中華料理
鍋包肉（グオバオロウ）
外はサクサク、中は柔らかく、完璧な甘酸っぱさ。中国東北地方の代表的な料理で、豚ヒレ肉を黄金色に揚げ、甘酢のタレで絡めた逸品。
40 min
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