중국 요리
초피순 튀김
봄에만 맛볼 수 있는 바삭한 별미, 초피 순을 얇은 반죽에 입혀 튀겨 겉은 바삭 속은 촉촉하며 마비되는 향이 일품이다.
30 min
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중국 요리
수프를 넣은 튀긴 고기 완자 (짠관탕 완쯔)
겉은 황금빛 바삭하고, 속에서 육즙 가득한 수프가 터져 나오는 놀라운 중국식 전채 요리입니다.
60 min
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중국 요리
채소 새우
겉은 바삭하고 속은 부드러우며 새콤달콤한 맛의 채소 새우. 감자와 밀 전분으로 만들어 쫄깃한 식감이 일품입니다.
40 min
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중국 요리
궈바오러우 (锅包肉)
겉은 바삭하고 속은 부드러우며 완벽한 새콤달콤함이 일품인 동북 지방의 대표 요리입니다. 돼지 안심을 노릇하게 튀겨 새콤달콤한 소스에 버무렸습니다.
40 min
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