#西安小吃

中華料理

西安甑糕（せいこう）｜もち米とナツメの蒸し菓子

陝西省の伝統的な甘味で、もち米とナツメを交互に重ね、じっくり蒸し上げたもの。柔らかくもちもち、ナツメの豊かな香りが広がります。

180 min 24

中華料理

小炒泡馍 (シャオチャオパオモー マトン炒めパン)

西安の代表的なストリートフード：外はカリッと中はふんわりしたパオモーを、柔らかいマトン、木耳、黄萱とともに甘酸っぱいスパイシーなソースで炒めた絶品料理。

20 min 25