中華料理
簡単
火鍋麺
辛さと痺れがクセになる一杯。火鍋スープにコシのある麺、柔らかい牛肉、季節の野菜、半熟卵が絡み合い、心も体も温まる。自宅で本格火鍋気分。
30 min
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中華料理
麻辣燙(マーラータン)(四川風スパイシーホットポットスープ)
カスタマイズ可能な痺れる辛さのスープで、新鮮な具材がたっぷり。四川山椒と唐辛子の豊かなスープがやみつきになる。
30 min
19
中華料理
滄州火鍋鶏(そうしゅうひなべどり)
本格的な滄州風火鍋鶏、辛味と痺れが特徴で、柔らかい鶏肉と多彩な野菜が楽しめ、冬の体を温めるに最適。
60 min
9
中華料理
潮州沙茶牛肉火鍋(チャオジョウ シャチャー ニュウロウ ホーグオ)
潮汕地方の定番火鍋。沙茶醤ベースの濃厚なスープに柔らかな牛肉、新鮮な具材が絶妙に絡み合う冬のご馳走。
30 min
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中華料理
シュアン・ヤン・ロウ(羊肉のしゃぶしゃぶ)
中国北部の伝統的な冬料理。薄切りのラム肉を香り高いスープでさっと茹で、ごまソースに絡めて食べる。
60 min
19
中華料理
烧鸡公
四川・重慶の代表的な料理で、柔らかい鶏肉を辛味と痺れのあるソースで煮込み、干し唐辛子と山椒の香りが豊かです。
35 min
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