#سالن

中華料理

ダン・ディアオズ (豚もつの煮込み)

北京の伝統的なスナック。豚の腸や肺などもつを長時間煮込み、濃厚なスープと柔らかな食感、長く続く味わいが特徴。

120 min 27

中華料理

ポルトガル風チキン

ポルトガルと中国の味が融合したマカオの名物料理。カレーの香りとココナッツミルクのコクが鶏肉に絡み、ご飯が進む一品。

30 min 9

中華料理

酸菜スペアリブ（サンツァイパイグー）

中国東北地方の伝統的な煮込み料理。酸菜の酸味が効いてスペアリブはほろっと柔らかく、ご飯が進む味わい。

55 min 24