चीनी
हुआंगमियान काओरू (शिनजियांग पीली नूडल्स भुना मटन)
शिनजियांग की खास डिश: चबाने वाली पीली नूडल्स भुने मटन, प्याज और जीरे के साथ, सुगंधित और स्वादिष्ट।
30 min
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चीनी
हुओ होंग यू (स्मोक्ड मछली)
एक प्रसिद्ध आंहुई व्यंजन, हुओ होंग यू अपने अद्वितीय धुएँ के स्वाद के लिए जाना जाता है। मछली बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम होती है, जिसका रंग लाल-भूरा होता है।
45 min
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चीनी
मिश्रित अनाज का अंडा चावल
सुनहरे अंडे की परत में लिपटा पौष्टिक पाँच अनाज का तला चावल, दाने-दाने अलग और स्वादिष्ट। एक रंगीन और लजीज घरेलू व्यंजन।
30 min
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चीनी
खट्टी गोभी मछली (सुआन काई यू)
खट्टी-तीखी, मछली के कोमल टुकड़े, अचार वाली पत्तागोभी और मिर्च का शानदार मेल, एक प्रसिद्ध सिचुआन व्यंजन।
40 min
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चीनी
मीठा खट्टा गुलाउ रु (पोर्क)
सुनहरे कुरकुरे पोर्क के टुकड़े मीठी खट्टी चटनी में अनानास के साथ, कैंटोनीज़ व्यंजन का क्लासिक नमूना।
30 min
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