#cozinha de Shandong

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जेड बाँस श्रिम्प
चीनी

जेड बाँस श्रिम्प

एक क्लासिक चाइनीज़ झींगा व्यंजन जिसमें रसीले झींगे और कुरकुरे बाँस के टुकड़े सफेद रंग में आकर्षक ढंग से प्रस्तुत किए गए हैं।

25 min 26
साफ शोरबे में समुद्री खीरा (清烩海参)
चीनी

साफ शोरबे में समुद्री खीरा (清烩海参)

शेडोंग व्यंजन का एक उत्कृष्ट व्यंजन, कोमल समुद्री खीरा हल्के सुगंधित शोरबे में, नाजुक स्वाद और सुरुचिपूर्ण प्रस्तुति।

30 min 19
लियू यू पियान (मछली के चिकने टुकड़े)
चीनी

लियू यू पियान (मछली के चिकने टुकड़े)

लियू यू पियान एक प्रसिद्ध चीनी व्यंजन है जिसमें मछली के कोमल टुकड़े हल्की चटनी में लपेटे जाते हैं। मछली को मैरीनेट करके जल्दी तला जाता है और सब्ज़ियों के साथ हल्की ग्रेवी में पकाया जाता है। यह एक नाज़ुक व्यंजन है जो मछली की ताज़गी और बनावट को दर्शाता है।

30 min 16
समुद्री ककड़ी और सफेद मिर्च का सूप (Pepper Sea Cucumber Soup)
चीनी

समुद्री ककड़ी और सफेद मिर्च का सूप (Pepper Sea Cucumber Soup)

समुद्री ककड़ी को मुख्य सामग्री के रूप में और सफेद मिर्च के साथ स्वादिष्ट बनाया गया एक क्लासिक चीनी सूप। सूप दूधिया सफेद, चिकना और मिर्च की तीखी सुगंध स्वाद को बढ़ाती है। यह गर्म और पौष्टिक है, भोज या परिवार के भोजन के लिए आदर्श।

35 min 20