चीनी
आसान
उबली हुई मूंगफली
सुगंधित और नरम, यह पाँच मसालों वाली उबली मूंगफली एक सरल और व्यसनकारी चाइनीज़ स्नैक है, बियर के साथ परफेक्ट है।
40 min
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चीनी
कुई झू बाओ चुन (बांस के आकार का खीरा भरवां)
खीरे के टुकड़े बांस में बदल जाते हैं, रंगीन स्वादिष्ट भराई से भरे हुए। एक रचनात्मक ठंडा व्यंजन जो वसंत का प्रतीक है, त्योहारी सभाओं के लिए एकदम सही।
30 min
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चीनी
वेज़िटेरियन हैम (सू हुओ तुई)
वेज़िटेरियन हैम चीनी शाकाहारी व्यंजन है, जो सूखे टोफू स्किन (युबा) को मसालों में लपेटकर, भाप में पकाकर और वैकल्पिक रूप से धूम्रपान करके बनाया जाता है। इसका रंग लाल-भूरा, स्पष्ट परतें, दृढ़ चबाने वाली बनावट और नमकीन-मीठा स्वाद होता है। ठंडे ऐपेटाइज़र या स्टिर-फ्राई के रूप में उपयुक्त।
55 min
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