চীনা
সহজ
সেদ্ধ চিনাবাদাম
সুগন্ধি ও নরম, এই পাঁচ মশলা সেদ্ধ চিনাবাদাম একটি সরল ও আসক্তিকর চাইনিজ নাস্তা, বিয়ারের সাথে দারুণ যায়।
40 min
29
চীনা
কুই ঝু বাও চুন (বাঁশের আকারে শসা ভর্তি)
শসার টুকরো বাঁশে রূপান্তরিত, রঙিন সুস্বাদু পুরে ভরা। একটি সৃজনশীল ঠান্ডা পদ যা বসন্তের প্রতীক, উৎসবের জমায়েতের জন্য উপযুক্ত।
30 min
18
চীনা
ভেজিটেরিয়ান হ্যাম (সু হুও তুই)
ভেজিটেরিয়ান হ্যাম একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা নিরামিষ পদ, যা শুকনো টোফু স্কিন (ইউবা) মশলা দিয়ে পেঁচিয়ে, ভেপে এবং ঐচ্ছিকভাবে ধোঁয়া দিয়ে তৈরি করা হয়। এর রং লালচে-বাদামী, পরিষ্কার স্তর, শক্ত চিবানোর টেক্সচার এবং লবণাক্ত-মিষ্টি স্বাদ। ঠান্ডা অ্যাপেটাইজার বা স্টির-ফ্রাই হিসাবে উপযুক্ত।
55 min
11