Chinoise
Barbecue à l'ancienne de Pékin
Agneau tendre saisi au cumin et au piment, fumé et parfumé – un favori de la rue à Pékin.
30 min
23
Chinoise
Facile
Brochettes d'Agneau du Xinjiang
Morceaux d'agneau marinés au cumin et aux épices, grillés à la perfection. Un plat de rue populaire de la région du Xinjiang en Chine.
30 min
23
Chinoise
Brochettes d'agneau de Pékin
Plat emblématique des marchés nocturnes de Pékin, ces brochettes d'agneau marinées grillées au charbon sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, avec un parfum de cumin et de piment irrésistible.
45 min
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Chinoise
Agneau entier rôti
Avec une peau croustillante et dorée et une viande tendre et juteuse, les épices riches pénètrent chaque fibre. Ce plat emblématique des fêtes de la steppe est rôti lentement au charbon de bois, libérant de la graisse et remplissant l'air d'arômes, parfait pour les célébrations et les rassemblements.
180 min
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