Vin portugais de Macao
Le vin portugais de Macao marie les saveurs portugaises et macanaises, cuisant des fruits de mer frais dans du vin blanc pour un bouillon riche et parfumé.
Saucisse portugaise à la mode de Macao
La saucisse portugaise de Macao, poêlée avec des poivrons et oignons, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, parfaite en apéritif ou entrée.
Cochon de lait rôti à la portugaise (Leitão à Bairrada)
Un plat emblématique de la région de Bairrada au Portugal. Le cochon de lait est longuement mariné et rôti lentement pour obtenir une peau croustillante et une viande tendre. Idéal pour les fêtes et les repas en famille.
Riz aux fruits de mer portugais
Un riz généreux infusé à la tomate et garni de fruits de mer, rappelant les saveurs du Portugal à chaque bouchée.
Soupe de fruits de mer portugaise
Originaire de Macao, cette soupe marie les épices portugaises aux fruits de mer cantonnais. Un bouillon de tomate riche avec une légère chaleur, doux, salé et réconfortant.