Nouilles aux Gésiers de Poulet
Un plat de nouilles chinoises sauté avec des gésiers, du foie et du cœur de poulet dans une sauce savoureuse. Les nouilles fermes et les abats tendres en font un repas réconfortant.
Nouilles de bœuf braisé rouge
Arôme riche de sauce soja et bœuf tendre, avec des nouilles fermes, un bol réconfortant de nouilles braisées classiques chinoises.
Nouilles au chou aigre et porc effiloché
Le chou aigre acidulé et les lanières de porc tendres se marient parfaitement avec des nouilles moelleuses. Chaque bouchée est un régal, un plat classique réconfortant maison.
Nouilles Froides à la Chinoise
Nouilles froides chinoises à la texture ferme, nappées d'une savoureuse sauce au sésame, accompagnées de concombre et de germes de soja. Rafraîchissantes et légèrement acidulées, parfaites pour l'été.
Nouilles aux os de dragon en soupe aigre (Suan Tang Long Gu Mian)
Une soupe de nouilles chinoise réconfortante avec un bouillon de porc aigre et épicé, une viande tendre et des nouilles soyeuses. Parfaite pour les jours froids.