Chinoise
Nouilles de riz sautées façon Chaoshan (Gan Chao Gui Tiao)
Un grand classique du Chaoshan, des nouilles de riz sautées à feu vif avec sauce soja, germes de soja et bœuf tendre, dégageant un fumet irrésistible.
30 min
19
Chinoise
Riz sauté de Macao
Un riz sauté parfumé au curry, aux crevettes et au char siu, typique de Macao, aux grains bien séparés et appétissants.
25 min
11
Chinoise
Galettes de riz sautées de Shanghai
Des galettes de riz moelleuses et légèrement collantes sautées avec du porc tendre et des légumes croquants dans une sauce soja savoureuse. Un plat réconfortant classique de Shanghai.
30 min
22
Chinoise
Nian Gao (gâteaux de riz sautés)
Des tranches moelleuses et élastiques de gâteau de riz sautées avec des lamelles de porc tendre, du chou doux et des champignons shiitake dans une sauce soja savoureuse. Un plat réconfortant classique de la région du Jiangnan.
30 min
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