China
Pescado a la cerveza
El pescado a la cerveza de Yangshuo presenta filetes tiernos en una salsa rica donde el sabor a malta de la cerveza se combina con la dulzura de los tomates, creando un plato inolvidable.
35 min
27
China
Huohong Yu (pescado ahumado)
El Huohong Yu es un clásico de la cocina de Anhui. El pescado se marina y se asa lentamente sobre carbón, dando una piel crujiente, carne tierna y un aroma ahumado persistente.
220 min
27
China
Tres tiras de pescado golpeado (Sansi Qiaoyu)
Plato tradicional de Wenzhou: pescado golpeado en láminas finas, servido con tiras de jamón, pollo y champiñones en un caldo claro y sabroso. Suave y refinado.
45 min
25