China
Estofado de Pollo con Oreja de Piedra
Un nutritivo estofado que combina el raro hongo oreja de piedra con pollo tierno, cocido lentamente. Caldo claro y sabroso, pollo suave y oreja de piedra con una textura única.
120 min
30
China
Paloma Estofada de Huangshan
Plato clásico de la cocina de Anhui: paloma estofada con jamón y champiñones shiitake. Caldo claro, carne tierna, nutritivo y delicioso.
100 min
27