China
Fácil
Salteado de Verduras Encurtidas con Cerdo
El sabor ácido y crujiente de las verduras encurtidas se complementa perfectamente con la rica panceta de cerdo. Picante y ácido, es un plato ideal para acompañar arroz.
20 min
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China
Filetes de Pescado Mariposa con Miel y Pimienta Negra
Tiernos filetes de pescado cortados en forma de mariposa, fritos hasta quedar crujientes y bañados en una salsa agridulce de miel y pimienta negra.
30 min
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China
Yu Xiang Rou Si (cerdo desmenuzado con aroma a pescado)
Un clásico de la cocina de Sichuan que consiste en tiras de cerdo tiernas en una salsa agridulce ligeramente picante con verduras crujientes. El sabor único 'a pescado' proviene de chiles en escabeche, jengibre, ajo y un equilibrio perfecto de azúcar y vinagre. Un plato reconfortante ideal con arroz.
30 min
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