China
Pichón estofado en salsa de soja (Hong Shao Ru Ge)
Color rojo brillante, piel crujiente, carne tierna, rico aroma a soja. Un clásico asado-estofado cantonés, con salsa espesa, sabor inolvidable.
80 min
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China
Pichón con Limón y Miel
Pichones dorados y crujientes bañados en una salsa agridulce de limón y miel, exterior crujiente e interior tierno – un manjar inolvidable.
45 min
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China
Paloma en salsa estilo occidental
Un clásico cantonés: paloma crujiente bañada en una salsa agridulce de estilo occidental, llena de sabor y aroma.
45 min
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