China
Pollo en Olla de Barro de Pekín
Cocinado lentamente en olla de barro, el pollo queda tierno y sabroso, con un caldo rico que reconforta el alma.
50 min
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China
Pollo estofado con fruta de monje y semillas
Un plato de fusión creativo que combina la dulzura natural de la fruta del monje con el crujiente de las semillas tostadas, el pollo estofado queda tierno y jugoso, dulce y salado, nutritivo.
55 min
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China
Pollo estofado de Fuliji
Originario de Fuliji, Anhui, este pollo estofado de color rojizo brillante, carne tierna que se deshace del hueso y aroma intenso es un clásico de la cocina de Anhui.
150 min
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