China
叶儿粑 (Ye'erba) - Bolas de arroz glutinoso al vapor de Sichuan
Un aperitivo tradicional de Sichuan: una masa suave de arroz glutinoso rellena de cerdo salado y mostaza encurtida, envuelta en hojas de pomelo y cocida al vapor, con un aroma y textura irresistibles.
35 min
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China
Shuqu Gui (Pastel de arroz de artemisa)
Un bocadillo tradicional de Chaoshan para el festival, hecho con artemisa y arroz glutinoso, relleno de pasta de frijol rojo dulce. Suave, masticable y naturalmente fragante.
60 min
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