#تیوچیو کھانا

China

Sopa de fideos de arroz con vísceras de cerdo de Chaozhou (Chao Zhou Zhu Za Guo Tiao)

Una sopa clásica de fideos de arroz de la cocina Teochew, caldo rico, vísceras de cerdo tiernas, fideos sedosos cubiertos con ajo crujiente y apio, llena de sabor.

120 min 17

China

Fácil

Sopa de Fideos de Arroz de Chaozhou (Teochew Kwetiau)

Esta sopa callejera clásica de Teochew combina fideos de arroz sedosos, albóndigas de res elásticas y brotes de soja crujientes en un caldo claro y fragante, sazonado con salsa de pescado y pimienta blanca. Un tazón reconfortante y lleno de umami.

25 min 24

China

Fácil

Bolas de pescado al estilo Teochew

Sopa de bolas de pescado estilo Teochew, caldo claro, bolas elásticas, con alga y cilantro, un reconfortante plato casero de Chaoshan.

30 min 23

China

潮式打冷

Plato frío clásico de Teochew: pescado fresco al vapor y enfriado, carne firme y dulce, servido con salsa de frijoles Puning, refrescante y perfecto para el verano.

35 min 18