Китайская
Суп с рисовой лапшой и свиными потрохами по-чаочжоуски (Chao Zhou Zhu Za Guo Tiao)
Классический суп с рисовой лапшой из кухни Теочеу, насыщенный бульон, нежные свиные потроха, шелковистая лапша, покрытая хрустящим чесноком и сельдереем, полный вкуса.
120 min
17
Китайская
Легко
Суп с рисовой лапшой по-чаочжоуски (Teochew Kway Teow)
Классический уличный суп теочеу, сочетающий нежную рисовую лапшу, упругие говяжьи шарики и хрустящие ростки фасоли в прозрачном ароматном бульоне с рыбным соусом и белым перцем. Тарелка комфорта и умами.
25 min
24
Китайская
Легко
Рыбные шарики по-теочжоуски
Суп с рыбными шариками по-теочжоуски, прозрачный бульон, упругие шарики, с водорослями и кинзой, уютный домашний суп из Чаошаня.
30 min
23
Китайская
潮式打冷
Классическое холодное блюдо стиля Теочоу: свежая рыба, приготовленная на пару и охлаждённая, плотное и сладкое мясо, подаётся с соусом из бобов Пунин, освежает и идеально подходит для лета.
35 min
18