China
Vísceras de pollo agripicantes
Un clásico de la cocina de Hunan, con vísceras de pollo crujientes y el toque ácido y picante de los chiles encurtidos y las judías agrias, perfecto para acompañar arroz.
25 min
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China
Salteado de Tripa de Res con Cilantro (Yuan Bao San Dan)
Un plato clásico de la cocina halal de Pekín, con tripa de res y cilantro salteados rápidamente, ofreciendo una textura crujiente y un aroma refrescante, perfecto como acompañamiento o con bebidas.
30 min
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China
Longhu Dou (Salteado de Dragón y Tigre)
Un legendario plato cantonés con anguila y pollo salteados a fuego vivo. La ternura y el sabor chocan en una salsa espesa y brillante.
30 min
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