China
Pao Mo de Ternera y Cordero (Pan Remojado en Caldo Sabroso)
Un plato contundente de Xi'an con cordero y ternera tierna, pan empapado en un caldo aromático y rico en sabores.
150 min
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China
Cochinillo Asado Ming Lu (Cerdo Lechal Crujiente)
Un espectacular plato cantonés: piel roja brillante, crujiente como el vidrio, carne tierna y jugosa. Inolvidable.
120 min
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