চীনা
বেইজিং মেন ডিং রোউ বিং (ডোর নেইল মিট পাই)
বেইজিং-এর একটি ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাক, যা দরজার পেরেকের মতো আকৃতির, খাস্তা খোসা এবং রসালো ভরাট সহ। এক কামড়েই মাংসের স্বাদ ছড়িয়ে পড়ে।
45 min
22
চীনা
তিয়ানজিন এরদুওয়ান ফ্রাইড কেক (কানের আকৃতির চটচটে চালের কেক)
তিয়ানজিনের ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাক, সোনালি খাস্তা বাইরের আবরণ ও মিষ্টি লাল শিমের পুর, কানের আকারে তৈরি বলে এর নাম ।
40 min
20
চীনা
কবিতা ও আচার জিঙ্কগো (শি লি ইয়িন শিং)
কনফুসিয়াসের প্রাসাদ থেকে উদ্ভূত একটি পরিশোধিত মিষ্টান্ন, যাতে মধু এবং ওসম্যান্থাস সহ জিঙ্কগো বাদাম ব্যবহার করা হয়। নরম, মিষ্টি এবং সাংস্কৃতিক লালিত্যের প্রতীক।
30 min
27