Китайская
Пекинские мясные пирожки «Дверной гвоздь» (Beijing Men Ding Rou Bing)
Традиционная закуска в Пекине, по форме напоминающая дверной гвоздь, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Один укус наполняет мясным вкусом.
45 min
22
Китайская
Тяньцзинь Эрдуоянь Жареный пирожок (пирожок из клейкого риса в форме уха)
Традиционная закуска из Тяньцзиня, хрустящая золотистая корочка и сладкая начинка из красной фасоли, по форме напоминающая ухо.
40 min
20
Китайская
Поэзия и ритуал гинкго (Ши Ли Инь Син)
Изысканный десерт из резиденции Конфуция с орехами гинкго, мёдом и османтусом. Мягкий, сладкий и полный культурного символизма.
30 min
26