চীনা
সয়া সসে উচাং মাছ (হংশাও উচাং ইউ)
চকচকে লাল গ্লেজ, কোমল ও স্বাদযুক্ত মাছ, এই ক্লাসিক হুবেই ঘরোয়া পদটি সমৃদ্ধি ও সৌভাগ্যের প্রতীক।
40 min
26
চীনা
সয়া সসে রান্না করা গরুর লেজ (লাল রান্না)
একটি ক্লাসিক চাইনিজ স্ট্যু, গরুর লেজ নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয় এবং সমৃদ্ধ সয়া সসের স্বাদে ভরা, ভাপানো চালের সাথে পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত।
180 min
28
চীনা
তেল সস কাঁকড়া (ইউজিয়াং মাওক্সি)
কোমল লোমশ কাঁকড়া আদা ও পেঁয়াজ সহ মিষ্টি-নোনতা সমৃদ্ধ সসে মোড়া, সাংহাইয়ের একটি মৌসুমী ক্লাসিক পদ।
30 min
25
চীনা
সয়া সস ব্রেইজড পর্ক রিবস (জিয়াং পাই গু)
সয়া সসের সমৃদ্ধ ঝলমলে গ্রেভিতে রান্না করা এই পাঁজরাগুলো অত্যন্ত নরম, সুস্বাদু এবং মিষ্টি-নোনতার নিখুঁত সমন্বয়। এটি চাইনিজ ঘরোয়া রান্নার একটি প্রিয় পদ।
60 min
27