#cuisine du Sichuan

4 recipes total

হট পট নুডলস (হুওগুও ফেন)
চীনা
সহজ

হট পট নুডলস (হুওগুও ফেন)

একটি মশলাদার সিচুয়ান স্ট্রিট স্ন্যাক, মিষ্টি আলুর সেমাই সমৃদ্ধ হট পট ঝোলে ভেজানো, চিবানো স্বাদযুক্ত এবং খাস্তা টপিংস সহ।

30 min 73
মশলাদার হাঁসের জিহ্বা
চীনা

মশলাদার হাঁসের জিহ্বা

হাঁসের জিহ্বা চিবোতে নরম এবং মশলাদার সিজনিংয়ের সাথে এটি পানীয়ের সাথে উপভোগ করার জন্য একটি চমৎকার ক্ষুধাবর্ধক। ঝাল ও সুস্বাদু।

30 min 48
ঝাল ঝাল শূকরের কিডনি ভাজা (হুওবাও ইয়াওহুয়া)
চীনা

ঝাল ঝাল শূকরের কিডনি ভাজা (হুওবাও ইয়াওহুয়া)

কিডনি খাস্তা ও কোমল, ঝাল ও সুগন্ধি, তীব্র আঁচে ভাজার ফলে রস আটকে যায়। প্রামাণিক সিচুয়ান স্বাদ, ভাতের সাথে আদর্শ।

30 min 18
সুয়ান লা ফেন (চংকিং গরম ও টক নুডলস)
চীনা
সহজ

সুয়ান লা ফেন (চংকিং গরম ও টক নুডলস)

চংকিং এবং সিচুয়ানের একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড, যা মিষ্টি আলুর নুডলসকে একটি মশলাদার ও টক স্যুপে পরিবেশন করা হয়, তার উপরে সুস্বাদু কিমা, চিনাবাদাম এবং ধনেপাতা দেওয়া হয়। প্রতিটি কামড়ে টক ও ঝালের এক অপূর্ব সমন্বয় পাওয়া যায়।

45 min 22