চীনা
বেইজিং সিলান্ট্রো বিস্ফোরণ গরুর পাকস্থলী (ইউয়ান বাও সান ডান)
বেইজিংয়ের একটি ক্লাসিক পদ: কচকচে গরুর পাকস্থলী টাটকা ধনেপাতার সাথে উচ্চ আঁচে ভাজা, সুগন্ধি ও স্বাদে ভরপুর, সাথে উক হি-র ঝলক।
20 min
25
চীনা
বেইজিং কুইক-বয়েলড ট্রাইপ (বেইজিং বাওডু)
বেইজিংয়ের একটি বিখ্যাত রাস্তার খাবার: তিলের সসের সাথে দ্রুত সেদ্ধ করা ট্রাইপ, যা কোমল ও খাস্তা।
20 min
18