চীনা
সিভেটের লাল ভুনা
সিভেটের মাংস কোমল ও রসালো, লাল ভুনা করে উজ্জ্বল লাল, সয়া সুগন্ধ ও মিষ্টি-নোনতা স্বাদের ভারসাম্য। একটি পুষ্টিকর শীতকালীন পদ।
90 min
25
চীনা
বেইজিং পেঁয়াজ দিয়ে ভুনা ভেড়ার মাংস
কোমল ভেড়ার মাংসের টুকরো ও পোড়ানো পেঁয়াজ দ্রুত আঁচে ভুনা, সুস্বাদু সসে মুড়ানো। বেইজিংয়ের এই ক্লাসিক পদটি উঁচু আঁচে রান্নার শিল্প প্রদর্শন করে।
30 min
23
চীনা
মিং লু ভুনা শিশু শূকর (খাস্তা রোস্টেড সাকলিং পিগ)
একটি চমৎকার ক্যান্টোনিজ পদ: চকচকে লাল, কাচের মতো খাস্তা ত্বক, কোমল ও রসালো মাংস। অবিস্মরণীয়।
120 min
23
চীনা
মরিচ দিয়ে শুয়োরের মাংস ভুনা
হুনানের একটি জনপ্রিয় ঘরোয়া পদ: মরিচ দিয়ে ভাজা নরম শুয়োরের মাংসের টুকরো। সুস্বাদু, হালকা ঝাল, ভাতের সাথে পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত।
30 min
17