#سلطعون

5 recipes total

চাওজো ঠান্ডা কাঁকড়া
চীনা
সহজ

চাওজো ঠান্ডা কাঁকড়া

চাওজো স্টাইলের ঠান্ডা কাঁকড়া, দৃঢ় ও মিষ্টি মাংস, খাঁটি সতেজ স্বাদ, গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত।

20 min 12
জল কাঁকড়া কুঁজি (কাঁকড়াভাত)
চীনা

জল কাঁকড়া কুঁজি (কাঁকড়াভাত)

ক্যান্টোনিজ খাবারের একটি ক্লাসিক, তাজা জলের কাঁকড়া দিয়ে তৈরি নরম চালের কুঁজি, কাঁকড়ার মিষ্টি স্বাদে ভরপুর।

50 min 4
তেল সস কাঁকড়া (ইউজিয়াং মাওক্সি)
চীনা

তেল সস কাঁকড়া (ইউজিয়াং মাওক্সি)

কোমল লোমশ কাঁকড়া আদা ও পেঁয়াজ সহ মিষ্টি-নোনতা সমৃদ্ধ সসে মোড়া, সাংহাইয়ের একটি মৌসুমী ক্লাসিক পদ।

30 min 20
জিনফেং কাঁকড়া ডিলাইট
চীনা

জিনফেং কাঁকড়া ডিলাইট

একটি উদ্ভাবনী পদ যা কাঁকড়ার মিষ্টতা এবং ডিমের নরমতাকে একত্রিত করে। স্বাদে সমৃদ্ধ ও সুন্দর উপস্থাপনা, এটি উৎসবের পারিবারিক ভোজের হাইলাইট।

30 min 24
তেল-সিদ্ধ লাল কাঁকড়া (ইউ জু হং জুন)
চীনা

তেল-সিদ্ধ লাল কাঁকড়া (ইউ জু হং জুন)

লাল কাঁকড়ার মাংস কোমল ও ডিম সমৃদ্ধ। তেলে রান্নার পদ্ধতি মিষ্টতা ও সুগন্ধ আটকে রাখে, এটি ফুচিয়ানের একটি ক্লাসিক পদ।

30 min 18