صينية
التوفو المحشي (نيانغ دوفو)
طبق هاكا كلاسيكي، التوفو محشي بحشوة لحم شهية، مقلي حتى يصبح ذهبياً، ثم يُطهى في صلصة لذيذة. مقرمش من الخارج، طري من الداخل، مثالي للوجبات العائلية.
30 min
26
صينية
咸菜焖猪肉
لحم الخنزير المطبوخ مع الخضار المخللة هو طبق هاكا كلاسيكي. نكهة الخضار المخللة الحامضة تتناغم تمامًا مع غنى لحم البطن، حيث يصبح اللحم طريًا ولذيذًا في الصلصة الكثيفة. مثالي مع الأرز.
55 min
7
صينية
سهل
محار هكا المخمور
مقلي كلاسيكي من هكا يتميز بالمحار الطري في صلصة نبيذ الأرز العطرية مع الزنجبيل والثوم والفلفل - مقبلات لا تُقاوم.
15 min
6