خنزير أبيض بالثوم
طبق بارد كلاسيكي من سيتشوان، غني بالثوم، زيت الفلفل الأحمر اللامع، شرائح رقيقة وشفافة، ملمس ناعم وغير دهني، مثالي لفتح الشهية في الصيف.
سمك السلور بالثوم
سمك السلور الطري بصلصة الثوم الغنية، مثالي مع الأرز. طبق منزلي لا يقاوم.
سلطة الفطر الإينوكي والكرشة بالثوم
طبق صيني بارد يجمع بين فطر الإينوكي وشرائح الكرشة مع صلصة الثوم المنعشة، مقبلات رائعة لفتح الشهية.
أوتار البقر بنكهتين
طبق واحد، نكهتان! أوتار البقر المطبوخة بطريقة طرية ومطاطية تقدم مع صلصتين: صلصة حارة بزيت الفلفل وصلصة ثوم عطرة. كل قمة تمنحك خيارًا بين الحرارة الخدرة ونكهة الثوم.
سبانخ مائية بالثوم
السبانخ المائية بالثوم هي طبق صيني منزلي كلاسيكي. تُقلى السبانخ المائية الخضراء بسرعة مع الثوم المفروم على نار عالية، مما يحافظ على قرمشتها ونضارتها. طبق بسيط وسريع ولذيذ.
سبانخ الماء بالثوم المقلي
سبانخ ماء خضراء مقرمشة تُقلب بسرعة مع الثوم الذهبي على نار عالية للحفاظ على قرمشتها ولونها النابض بالحياة. طبق جانبي عطري ومنعش، بسيط لكنه مليء بالنكهة.