#فطيرة

صينية

سهل

دان هونغ غاو (فطيرة البيض في سيتشوان)

وجبة خفيفة شعبية في الشوارع من تشنغدو، سيتشوان. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، بنكهة البيض الغنية. يمكن حشوها بالحلو أو المالح.

30 min 24

صينية

فطيرة نعل الحذاء من هنغشوي

وجبة خفيفة تقليدية من هنغشوي، على شكل نعل حذاء، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، برائحة غنية من فلفل سيتشوان والكمون.

60 min 17

صينية

عجة المحار (هاي لي جيان)

طبق تقليدي من فوجيان وتايوان، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، غني بالنكهات. يقدم مع صلصة الفلفل الحلو.

30 min 18

صينية

عجة المحار الفوجيانية (هاي لي جيان)

مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، هذه العجة اللذيذة بالمحار هي وجبة شارع كلاسيكية من فوجيان. محار طازج ممتزج بالبيض، يقدم مع صلصة الفلفل الحلو.

25 min 8