#فرن

6 recipes total

لحم الخنزير المشوي المقرمش (Siu Yuk)
صينية

لحم الخنزير المشوي المقرمش (Siu Yuk)

جلد ذهبي مقرمش مع لحم خنزير طري ولذيذ، كلاسيكي من المطبخ الكانتوني، لا يقاوم.

85 min 48
ضلع خروف مشوي على طريقة بكين
صينية

ضلع خروف مشوي على طريقة بكين

مقرمش من الخارج وطري من الداخل، التوابل تتخلل ألياف اللحم. عطري أثناء الشوي، مثالي للولائم.

90 min 30
لحم الخنزير المشوي مرتين
صينية

لحم الخنزير المشوي مرتين

طبق صيني تقليدي، قشرته مقرمشة مثل الزجاج، داخله طري وعصير، يُشوى مرتين للحصول على نكهة لا تُقاوم.

120 min 34
خنزير مشوي على الطريقة البرتغالية من ماكاو
صينية

خنزير مشوي على الطريقة البرتغالية من ماكاو

طبق كلاسيكي من ماكاو: خنزير مشوي على الطريقة البرتغالية، بقشرة مقرمشة ولحم طري، بنكهة الثوم والتوابل، لا يُنسى.

30 min 28
شاشو بالعسل (لحم خنزير مشوي بالعسل)
صينية

شاشو بالعسل (لحم خنزير مشوي بالعسل)

الشاشو هو طبق كلاسيكي من المطبخ الكانتوني، يتميز بقشرة خارجية حمراء لامعة ولحم طري وعصير، مع طبقة زجاجية حلوة ومالحة لا تقاوم.

35 min 30
بطن الخنزير المشوي المقرمش
صينية

بطن الخنزير المشوي المقرمش

الجلد المقرمش مثل الزجاج، واللحم الطري والعصير. مشوي كانتوني كلاسيكي، مثالي للولائم أو الوجبات العائلية.

100 min 28