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共 4 个菜谱
色泽红润，皮脆肉嫩，搭配薄饼、甜面酱和葱丝，是中华美食的灵魂之作。家庭版做法也能做出酥脆多汁的正宗风味。
庐州烤鸭是合肥传统名菜，外皮酥脆，肉质鲜嫩，果木香气浓郁，是宴席上的经典佳肴。
这道素菜以豆腐皮为主角，包裹五香馅料后蒸制再煎烤至外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，形味俱似烤鸭，堪称宴客素食精品。
色泽红润，皮脆肉嫩，享誉世界的北京名菜。经过多重工序的烤鸭，搭配薄饼、甜面酱和葱丝黄瓜丝，每一口都是极致享受。家庭版做法同样精彩，让您在家也能品尝正宗风味。
