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#Shanxi noodle

共 2 个菜谱

河捞面

河捞面是山西传统面食，面条由特制工具挤压而成，筋道爽滑，搭配浓郁肉臊，回味无穷。

剔尖

剔尖是山西传统面食，用筷子将柔软面团剔成尖状入锅，口感滑嫩劲道，搭配番茄鸡蛋卤，酸香可口，令人食欲大开。