จีน
河捞面
เหอเล่าเมี่ยนเป็นบะหมี่แบบดั้งเดิมจากซานซี ทำโดยการอัดผ่านพิมพ์พิเศษ ได้เส้นที่เหนียวนุ่ม รับประทานกับซอสเนื้อมันฝรั่งเข้มข้น
35 min
31
จีน
ทีเจียน (บะหมี่ไส)
อาหารขึ้นชื่อของชานซี ใช้ตะเกียบไสแป้งนุ่มๆ ลงในน้ำเดือดโดยตรง ได้เส้นบะหมี่ลื่นหนึบ ราดด้วยซอสมะเขือเทศไข่เปรี้ยวหวาน อร่อยถูกปาก
45 min
22