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共 5 个菜谱
色泽金黄诱人,肉片滑嫩多汁,搭配木耳青椒,口感层次丰富,是山西传统美食代表。
平遥牛肉是山西平遥的传统名菜,色泽红润,肉质鲜嫩,咸香适口,切片后纹理清晰,是下酒佐餐的佳品。
猫耳朵是山西传统面食,形似猫耳,口感筋道弹牙,搭配鲜香浇头,令人回味无穷。
山西传统面食,形似小鱼,口感筋道爽滑,搭配番茄鸡蛋卤,酸甜开胃,回味无穷。
莜面栲栳栳是山西传统蒸点,形似蜂窝,口感筋道。配以酸辣蘸料,更显风味独特,一口难忘。