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共 4 个菜谱
源自重庆邮亭镇的经典鲫鱼做法,先煎后烧,麻辣鲜香,鱼肉嫩滑多汁,汤汁浓郁醇厚,令人欲罢不能。
来凤鱼源自重庆,以麻辣鲜香著称,鱼肉嫩滑入味,汤汁红亮诱人,是一道令人欲罢不能的经典川菜。
源自重庆的江湖名菜,鸡肉外酥里嫩,麻辣干香,满嘴干辣椒和花椒的焦香,越嚼越过瘾。
合川肉片是重庆合川的经典川菜,外酥里嫩,酸甜微辣,芡汁浓郁,是一道令人胃口大开的家常美味。