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共 4 个菜谱
外酥里糯的潮汕经典茶点,芋香浓郁,搭配咸鲜虾米和香菇,令人回味悠长。
外酥里嫩,萝卜清香四溢,搭配酱油膏或甜辣酱,是广东茶楼和闽南小吃的经典点心。
薄如蝉翼的粉皮裹着鲜嫩虾仁,爽滑细腻,淋上特制酱油,咸香回甜,这是广东早茶中最令人魂牵梦绕的一味。亲手蒸制,柔韧与鲜美在舌尖交融。
烧卖是经典中式蒸点,薄皮包裹着鲜美的猪肉虾仁馅,顶部开口露出饱满馅料,搭配香醋蘸料,一口一个,鲜美多汁,是茶楼必点的人气点心。