Súp đậu phụ Văn Tư
Món ăn kinh điển từ Dương Châu, đậu phụ non thái sợi mỏng như tóc, kết hợp với giăm bông và măng tây trong nước dùng thanh tao.
中和汤
Trung Hòa Thang là món kinh điển của ẩm thực Huy Châu. Nước dùng trong, đậu phụ mềm, măng tươi giòn và giăm bông mặn tạo nên bát súp ấm lòng.
Súp ngao và cá đù vàng
Món súp sánh mịn kết hợp vị ngọt của ngao và cá đù vàng, nước dùng trong veo, thơm ngon bổ dưỡng.
Súp cá viên thất tinh
Cá viên làm bằng tay, dai mềm trong nước dùng thanh trong với rong biển và hành lá, món súp ấm lòng kinh điển của Phúc Kiến.
Súp Sữa Với Măng Nước
Món kinh điển của Sơn Đông, súp trắng như sữa, măng nước giòn và mềm, thanh lịch và ngon miệng, món đặc sản mùa xuân.
Hạt óc chó tươi trong nước dùng kem
Một món súp cổ điển của ẩm thực Lỗ, kết hợp hạt óc chó tươi theo mùa với nước dùng kem béo ngậy. Hạt óc chó mềm và giòn, nước dùng mịn màng đậm đà, là món ăn ấm áp cho mùa thu.
Súp hải sâm tiêu trắng
Món súp Trung Hoa cổ điển được làm từ hải sâm và nêm với tiêu trắng. Nước súp có màu trắng sữa, mịn, và hương thơm cay của tiêu làm tăng hương vị hoàn hảo. Món ăn vừa ấm bụng vừa bổ dưỡng, thích hợp cho tiệc tùng hay bữa cơm gia đình.
Thịt heo hầm óc chó trong nước súp trắng (Nai Tang He Tao Rou)
Một món ăn thanh lịch của ẩm thực Sơn Đông, nước súp trắng kem kết hợp thịt heo mềm và hạt óc chó giòn. Mỗi muỗng đều bổ dưỡng và ngon miệng, thích hợp cho tiệc tùng và bữa cơm gia đình.