#comida callejera

26 recipes total

Khoai tây chiên kiểu Enshi
Trung Hoa

Khoai tây chiên kiểu Enshi

Khoai tây chiên Enshi giòn bên ngoài, mềm bên trong, được nêm ớt và tiêu Tứ Xuyên, một món ăn đường phố hấp dẫn của Hồ Bắc.

35 min 25
Cháo Gà Tiểu Thiệu Hưng
Trung Hoa

Cháo Gà Tiểu Thiệu Hưng

Cháo gà Tiểu Thiệu Hưng là món ăn vặt đặc trưng của Thượng Hải: cháo gạo nấu với nước dùng gà, thịt gà luộc mềm và nước sốt đậm đà.

80 min 27
Khấu Vị Hà (Tôm càng cay Tương)
Trung Hoa

Khấu Vị Hà (Tôm càng cay Tương)

Món ăn đường phố nổi tiếng về đêm của Hồ Nam, Trung Quốc, tôm càng cay thơm, thịt dai ngon, khó cưỡng.

35 min 23
Zha Guan Chang (xúc xích tinh bột chiên)
Trung Hoa

Zha Guan Chang (xúc xích tinh bột chiên)

Món ăn vặt đường phố Bắc Kinh cổ điển, giòn tan bên ngoài, đậm đà hương vị. Những lát xúc xích tinh bột chiên vàng, ăn kèm sốt tỏi chua. Giòn tan khó cưỡng.

20 min 22
Xiên Thịt Cừu Nướng (Xiên thịt cừu nướng kiểu Trung Quốc)
Trung Hoa

Xiên Thịt Cừu Nướng (Xiên thịt cừu nướng kiểu Trung Quốc)

Giòn bên ngoài, mềm và mọng nước bên trong, những xiên thịt cừu này thấm đẫm hương thơm say đắm của thì là và than củi. Món ăn đường phố được yêu thích ở Trung Quốc, hoàn hảo cho bữa tiệc nướng tại nhà hoặc món khai vị đầy hương vị.

20 min 25
Suan La Fen (Mì chua cay Trùng Khánh)
Trung Hoa
Dễ

Suan La Fen (Mì chua cay Trùng Khánh)

Món ăn đường phố nổi tiếng của Trùng Khánh và Tứ Xuyên, với sợi miến khoai lang dai ngon trong nước dùng chua cay, phủ thịt băm đậm đà, lạc rang giòn và rau mùi thơm mát. Một bát suan la fen đủ để đánh thức mọi giác quan.

45 min 21