Thịt heo trắng tỏi (Tỏi bạch nhục)
Món nguội kinh điển của Tứ Xuyên, đậm vị tỏi, dầu ớt đỏ óng ánh, thịt thái mỏng, mềm mịn không ngấy, khai vị ngày hè.
Cá Trê Tỏi (蒜香鲶魚)
Cá trê mềm thấm sốt tỏi thơm lừng, ăn với cơm nóng thì tuyệt. Món nhà làm khó cưỡng.
Gỏi nấm kim châm và dạ dày lợn trộn tỏi
Món gỏi thanh mát kết hợp nấm kim châm và dạ dày lợn giòn sần sật, thấm đẫm sốt tỏi thơm lừng, kích thích vị giác.
Gân Bò Hai Vị
Một món ăn, hai hương vị! Gân bò mềm giòn kết hợp với hai loại sốt: sốt dầu ớt Tứ Xuyên cay tê và sốt tỏi thơm nồng. Mỗi miếng cho bạn lựa chọn giữa vị cay tê hay hương tỏi đậm đà.
Rau muống xào tỏi
Rau muống xào tỏi là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Rau muống xanh giòn được xào nhanh với tỏi phi thơm trên lửa lớn, giữ được độ tươi ngon và màu sắc hấp dẫn. Đơn giản, nhanh gọn nhưng đưa cơm.
Rau muống xào tỏi
Rau muống xanh tươi xào nhanh với tỏi phi vàng trên lửa lớn, giữ được độ giòn và màu sắc hấp dẫn. Món ăn đơn giản, thơm ngon, thanh mát, rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình Việt.