Mì Vàng Nướng Thịt Cừu (Hoàng Miện Khảo Nhục kiểu Tân Cương)
Đặc sản Tân Cương: mì vàng dai ngon xào với thịt cừu nướng thơm, hành tây và thì là Ai Cập, đậm đà hương vị.
Đại Bàn Kê (Gà đĩa lớn Tân Cương)
Đại Bàn Kê là món ăn đặc trưng của Tân Cương, kết hợp hương vị tươi ngon, cay nồng và thơm lừng. Thịt gà mềm, khoai tây bùi bùi, ớt chuông giòn ngọt được hầm trong sốt đậm đà cay nhẹ. Món ăn thịnh soạn, thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Xiên Thịt Cừu Nướng (Xiên thịt cừu nướng kiểu Trung Quốc)
Giòn bên ngoài, mềm và mọng nước bên trong, những xiên thịt cừu này thấm đẫm hương thơm say đắm của thì là và than củi. Món ăn đường phố được yêu thích ở Trung Quốc, hoàn hảo cho bữa tiệc nướng tại nhà hoặc món khai vị đầy hương vị.
Cừu quay nguyên con
Da giòn vàng, thịt mềm mọng nước, gia vị đậm đà thấm vào từng thớ. Món ăn trung tâm của những bữa tiệc thảo nguyên, quay chậm trên than củi, mỡ nhỏ giọt thơm lừng, hoàn hảo cho các lễ kỷ niệm và tụ họp.