#新疆菜

4 recipes total

ก๋วยเตี๋ยวเหลืองผัดเนื้อแกะ (Huangmian Kaorou)
จีน

ก๋วยเตี๋ยวเหลืองผัดเนื้อแกะ (Huangmian Kaorou)

อาหารขึ้นชื่อของซินเจียง: เส้นก๋วยเตี๋ยวสีเหลืองเหนียวนุ่มผัดกับเนื้อแกะย่าง หอมใหญ่ และยี่หร่า หอมกลิ่นเครื่องเทศ

30 min 39
ต้าผานจี (ไก่จานใหญ่ซินเจียง)
จีน

ต้าผานจี (ไก่จานใหญ่ซินเจียง)

ต้าผานจีเป็นอาหารขึ้นชื่อของซินเจียงที่รวมรสชาติจัดจ้าน ไก่นุ่ม มันฝรั่งละมุน และพริกหยวกกรุบกรอบ ตุ๋นในซอสเข้มข้นเผ็ดร้อน เป็นอาหารจานใหญ่ที่เหมาะกับการแบ่งปันกันในครอบครัว

45 min 28
เนื้อแกะเสียบไม้ (เสียบไม้เนื้อแกะสไตล์จีน)
จีน

เนื้อแกะเสียบไม้ (เสียบไม้เนื้อแกะสไตล์จีน)

กรอบนอกนุ่มใน ชุ่มฉ่ำ กลิ่นยี่หร่าและถ่านหอมกรุ่น ยกระดับสตรีทฟู้ดจีนยอดฮิต เหมาะสำหรับปิ้งย่างที่บ้านหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เต็มไปด้วยรสชาติ

20 min 25
แกะย่างทั้งตัว
จีน

แกะย่างทั้งตัว

หนังกรอบสีทอง เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เครื่องเทศเข้มข้นซึมซาบทุกเส้นใย เป็นอาหารจานเด่นของงานเลี้ยงกลางทุ่งหญ้า ย่างด้วยถ่านอย่างช้าๆ ไขมันหยด กลิ่นหอมฟุ้ง เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองและการชุมนุม

180 min 28