چینی
ڈیٹونگ خرگوش کا سر
شانسی کے ڈیٹونگ کا یہ مشہور اسنیک مصالحے دار اور خوشبودار شوربے میں پکائے گئے خرگوش کے سروں سے تیار کیا جاتا ہے۔ نرم گوشت ہڈی سے الگ ہو جاتا ہے، ایک انوکھا اور لت پت کرنے والا تجربہ پیش کرتا ہے۔
60 min
24
چینی
شاکسیان پریسڈ نمکین بطخ
فوجیان کے شاکسیان کا مشہور پکوان۔ نمکین خشک بطخ، بھاپ میں پکا کر تلائی جاتی ہے۔ سنہری جلد، سخت گوشت، چاول یا بیئر کے ساتھ بہترین۔
40 min
27